domenica 5 febbraio 2012

Vini di Territorio


Desidero parlarvi di due vini che hanno accompagnato una cena veramente piacevole in un ristorante delle colline reggiane, tutto a base di prodotti locali a chilometri zero, piatti della tradizione e naturalmente vini del territorio.

Il primo è “Brina d’Estate”, uno spumante bianco Colli di Scandiano e Canossa Brut della Tenuta di Aljano e il secondo “Rosso del Fante” è un Lambrusco dell’Emilia IGT della Azienda Agricola Cantina Fantesini.


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